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ETHIOPÍA - Limu / Gera

ETHIOPÍA - Limu / Gera

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Esta maravilla llegada de África, es cultivado por distintos agricultores de la zona con falsos plataneros de sombra y que le da a la cosecha un clima perfecto para su buen desarrollo.

Apto para todos los métodos de preparación, lo recomendamos para Espresso y Moka. Muy rico también con leche!

Por si fuera poco, si os decimos que tiene una SCA score de 88 puntazos, una auténtica maravilla.

Nota de cata: Frutal, base de chocolate, notas florales, frutos rojos, y cítricos.

Proceso: Lavado
Variedad:
Heirloom
Productor: Cooperativa de agricultores - Limu
Finca: La Unión de Limu
Altitud: 1.900 msnm
Región: Limu - Gera
Cosecha: 2024

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