HONDURAS - MARCALA (LAS FLORES)

Te llevamos de viaje a Honduras, específicamente a la hermosa región de Marcala - Las Flores, donde crece entre bosques y fauna muy diversa, uno de los cafés más sorprendentes que podrás probar. 

¿Por qué es tan especial?

Primero, hablemos de su perfil de sabor. Este café es una mezcla perfecta de notas frutales y florales que te harán sentir como si estuvieras paseando por un jardín en plena floración.

Imagínate saboreando un café con un cuerpo medio, con base de chocolate con leche y con acidez jugosa le da ese toque refrescante que lo convierte en el aliado perfecto para cualquier momento del día.

Apto para todos los métodos de preparación, tienes que probarlo en Espresso y Moka, pero mucho cuidado con lo que ofrece en filtro, café exquisito.

Nota de cata: Chocolate con leche, frutal (fruta de hueso) floral y dulce.

Proceso: Lavado
Variedad: Lempira - Ihcafe 90
Productor: Virgilio Argueta Argueta
Finca: Los Napoleones
Altitud: 1.580 msnm
Región: Marcala (Las Flores)
Cosecha: 2023/24

SCA score: 86.5